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Pasta corta al forno asparagi bianchi e salmone. Ricetta

Questa deliziosa pasta al forno corta con asparagi e salmone è l'alternativa veloce della solita lasagna con salmone. Si cucina in soli 30 minuti. Ecco...

Ricetta spiedini di calamari e gamberi in padella, alla griglia e...

La ricetta degli spiedini gamberi e calamari è semplice e gustosa. Vediamo come preparare questo secondo di mare al forno, in padella o alla...

Minestra di verdure fresche con salsicce. Piatto unico veloce

Questa minestra con verdure e salsicce è un piatto unico caldo e veloce  preparato con i cavoletti Una zuppa nutriente ma equilibrata, perfetta per quella...

Mützenmandeln, frittelle alle mandorle. Ricetta veloce originale

Frittelle di carnevale alternative preparate con mandorle e rum. Una ricetta veloce per non fare i soliti dolci. Tipiche della Germania, della Renania in particolare, queste...

Budino alla vaniglia fatto in casa. Ricetta

Un budino alla vaniglia a forma di cuore per la cena di San Valentino, semplice e sano e d'effetto, per un dessert al cucchiaio...

Gamberi in padella piccanti al pomodoro. Ricetta step by step

Un secondo con crostacei per San Valentino ma non solo, questi gamberi flambè in padella con pomodoro sono una ricetta versatile da sfruttare anche...

Antipasti freddi, tartine con caviale di salmone e aneto

Un'idea vincente a base di caviale di salmone per preparare un antipasto facile e sfizioso a forma di cuore per la cena di San...

Fettuccine al prezzemolo e pancetta. Ricetta facile

Una ricetta di pasta all'uovo veloce, da preparare con fettuccine fresche o secche  pancetta e prezzemolo. Ecco come si cucina e gli ingredienti necessari. Questo...

Crumble dolce cioccolato e pere ricetta originale

Il crumble con pere e cioccolato è un tipico dolce anglosassone  dalla preparazione veloce a base di pere con cacao. Per accompagnare una tazza di...

Calamari con fagioli e cuori di carciofo. Ricetta

Piatto sostanzioso e sfizioso con i calamari perun secondo  di pesce da preparare con legumi e carciofi Una ricetta “terra e mare” sfiziosa, nutriente ed...

Idee antipasti veloci per la tavola di Capodanno, crostini di baguette

Crostini di baguette con marmellata di fichi e prosciutto, un antipasto facilissimo veloce e diverso da portare a tavola per la cena o il...

Tartine sfiziose per le feste, facili ed economiche

Un antipasto per le per le feste di Natale e Capodanno facilissimo  scenografico ed economico, perché anche per le feste si può mangiare bene...

Rape bianche carote e sesamo, contorno invernale facile

Un contorno invernale insolito velocissimo e salutare a base di rape bianche. La ricetta e i consigli per cuocere al meglio la rapa.  La rapa...

Maccheroni gratinati con zucca e pollo. Ricetta veloce

La ricetta dei  maccheroni gratinati con la zucca e il pollo è molto facile da preparare, un piatto unico che può essere realizzato anche...

Topinambur con polpette e riso e carne. Ricetta

Il tobinambur unito al riso e carne  diventa un saporito piatto unico ideale per la tavola autunnale, ecco una ricetta semplice da fare in...

Funghi galletti e patate novelle, come si fanno in 30 minuti

Le patate novelle con i funghi galletti sono un contorno autunnale veloce e sfizioso. Vediamo come si cucinano in soli 30 minuti. L’accoppiata di funghi...

Stoemp (purea di verdure) con uovo in camicia. La ricetta

 Un secondo piatto completo a base di uova, porri, carote e patate sostanzioso e facile. Ecco la ricetta originale dello stoemp. E' un piatto  tipico...

Antipasto: crema di fichi formaggio e prosciutto in bicchiere

Un antipasto freddo sfizioso con i fichi e il prosciutto diverso velocissimo da preparare e  da servire nel bicchiere, per una cena o un...

Pasta estiva: spaghetti con calamari, pomodorini al forno e basilico

Questi spaghetti con calamaretti sono una pasta estiva sfiziosa e saporita, un primo piatto di pesce leggero preparato con pochi ingredienti, il modo migliore...

Piatti estivi di carne: insalata di tacchino, bietole e zucca

Un secondo piatto di carne bianca e verdure, veloce gustoso per la tavola d'estate che potete servire anche freddo. Le prime zucche compaiono già all’inizio...

Cozze fresche e finocchi, da fare in meno di 30 minuti

Cozze lessate e finocchi crudi per un’insalata di mare leggera e insolita, un piatto facile per la tavola estiva che si prepara velocemente. Questa ricetta di...

Antipasti, carpaccio di gamberi crudi e zucchine crude

Tra i tanti piatti freddi da portare a tavola in estate c'è sempre un carpaccio di carne o di pesce, questo è realizzato con...

Zucchine ripiene senza carne ma con la ricotta.

Non è la solita zucchina da fare al forno ripiena di carne, le zucchine ripiene di ricotta  sono un contorno facile e saporito  e...

Razza al forno come si cucina in 30 minuti con le...

Un secondo di pesce facilissimo ed economico preparato con le ali di razza al forno, si cucina in tempi veloci  ed è molto saporito,...

Dolci da bere: smoothie alle fragole e cocco

Frutta fresca e latte di cocco per un “dessert da bere” velocissimo, sano e delizioso che si prepara in 5 minuti Non è un succo,...

Fave fresche e uova, l’insalata sfiziosa e gustosa

Fave: deliziosi legumi primaverili per un contorno nutriente come questa insalata. Come si prepara e il tempo di cottura delle fave fresche. Ottime anche crude,...

Asparagi in sfoglia con crema di formaggio. Ricetta veloce

Asparagi al forno avvolti nella pasta sfoglia, una ricetta di stagione dal sapore delicato per un sofisticato piatto unico. Protagonisti della ricetta sono gli asparagi:...

Nidi dolci di pasta ripieni di panna e lamponi. Ricetta

Nidi dolci  un dessert in coppa  veloce insolito ma d'effetto preparato con la pasta, per portare  a tavola un dolce delicato ma con un...

Timballo al forno di pasta e verdure facile. Ricetta

Preparato con la pasta corta questo primo piatto diventa uno squisito timballo di spinaci  e ricotta da preparare in quattro semplici mosse per la...

Agnello in padella, straccetti con pinoli ed erbe

Una ricetta facile per cucinare l'agnello, gli straccetti con pinoli ed erbe per portare a tavola un secondo piatto di carne leggero e nutriente. Il tipo...