Pasta corta al forno asparagi bianchi e salmone. Ricetta

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Questa deliziosa pasta al forno corta con asparagi e salmone è l'alternativa veloce della solita lasagna con salmone. Si cucina in soli 30 minuti. Ecco...

Ricetta spiedini di calamari e gamberi in padella, alla griglia e...

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La ricetta degli spiedini gamberi e calamari è semplice e gustosa. Vediamo come preparare questo secondo di mare al forno, in padella o alla...

Minestra di verdure fresche con salsicce. Piatto unico veloce

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Questa minestra con verdure e salsicce è un piatto unico caldo e veloce  preparato con i cavoletti Una zuppa nutriente ma equilibrata, perfetta per quella...

Mützenmandeln, frittelle alle mandorle. Ricetta veloce originale

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Frittelle di carnevale alternative preparate con mandorle e rum. Una ricetta veloce per non fare i soliti dolci. Tipiche della Germania, della Renania in particolare, queste...

Budino alla vaniglia fatto in casa. Ricetta

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Un budino alla vaniglia a forma di cuore per la cena di San Valentino, semplice e sano e d'effetto, per un dessert al cucchiaio...

Gamberi in padella piccanti al pomodoro. Ricetta step by step

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Un secondo con crostacei per San Valentino ma non solo, questi gamberi flambè in padella con pomodoro sono una ricetta versatile da sfruttare anche...

Antipasti freddi, tartine con caviale di salmone e aneto

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Un'idea vincente a base di caviale di salmone per preparare un antipasto facile e sfizioso a forma di cuore per la cena di San...

Fettuccine al prezzemolo e pancetta. Ricetta facile

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Una ricetta di pasta all'uovo veloce, da preparare con fettuccine fresche o secche  pancetta e prezzemolo. Ecco come si cucina e gli ingredienti necessari. Questo...

Crumble dolce cioccolato e pere ricetta originale

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Il crumble con pere e cioccolato è un tipico dolce anglosassone  dalla preparazione veloce a base di pere con cacao. Per accompagnare una tazza di...

Calamari con fagioli e cuori di carciofo. Ricetta

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Piatto sostanzioso e sfizioso con i calamari perun secondo  di pesce da preparare con legumi e carciofi. Una ricetta “terra e mare” sfiziosa, nutriente ed...

Idee antipasti veloci per la tavola di Capodanno, crostini di baguette

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Crostini di baguette con marmellata di fichi e prosciutto, un antipasto facilissimo veloce e diverso da portare a tavola per la cena o il...

Tartine sfiziose per le feste, facili ed economiche

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Un antipasto per le per le feste di Natale e Capodanno facilissimo  scenografico ed economico, perché anche per le feste si può mangiare bene...

Rape bianche carote e sesamo, contorno invernale facile

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Un contorno invernale insolito velocissimo e salutare a base di rape bianche. La ricetta e i consigli per cuocere al meglio la rapa. La rapa...

Maccheroni gratinati con zucca e pollo. Ricetta veloce

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La ricetta dei  maccheroni gratinati con la zucca e il pollo è molto facile da preparare, un piatto unico che può essere realizzato anche...

Topinambur con polpette e riso e carne. Ricetta

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Il tobinambur unito al riso e carne  diventa un saporito piatto unico ideale per la tavola autunnale, ecco una ricetta semplice da fare in...

Funghi galletti e patate novelle, come si fanno in 30 minuti

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Le patate novelle con i funghi galletti sono un contorno autunnale veloce e sfizioso. Vediamo come si cucinano in soli 30 minuti. L’accoppiata di funghi...

Stoemp (purea di verdure) con uovo in camicia. La ricetta

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 Un secondo piatto completo a base di uova, porri, carote e patate sostanzioso e facile. Ecco la ricetta originale dello stoemp. E' un piatto  tipico...

Antipasto: crema di fichi formaggio e prosciutto in bicchiere

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Un antipasto freddo sfizioso con i fichi e il prosciutto diverso velocissimo da preparare e  da servire nel bicchiere, per una cena o un...

Pasta estiva: spaghetti con calamari, pomodorini al forno e basilico

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Questi spaghetti con calamaretti sono una pasta estiva sfiziosa e saporita, un primo piatto di pesce leggero preparato con pochi ingredienti, il modo migliore...

Piatti estivi di carne: insalata di tacchino, bietole e zucca

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Un secondo piatto di carne bianca e verdure, veloce gustoso per la tavola d'estate che potete servire anche freddo. Le prime zucche compaiono già all’inizio...

Cozze fresche e finocchi, da fare in meno di 30 minuti

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Cozze lessate e finocchi crudi per un’insalata di mare leggera e insolita, un piatto facile per la tavola estiva che si prepara velocemente. Questa ricetta di...

Antipasti, carpaccio di gamberi crudi e zucchine crude

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Tra i tanti piatti freddi da portare a tavola in estate c'è sempre un carpaccio di carne o di pesce, questo è realizzato con...

Zucchine ripiene senza carne ma con la ricotta.

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Non è la solita zucchina da fare al forno ripiena di carne, le zucchine ripiene di ricotta  sono un contorno facile e saporito  e...

Razza al forno come si cucina in 30 minuti con le...

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Un secondo di pesce facilissimo ed economico preparato con le ali di razza al forno, si cucina in tempi veloci  ed è molto saporito,...

Dolci da bere: smoothie alle fragole e cocco

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Frutta fresca e latte di cocco per un “dessert da bere” velocissimo, sano e delizioso che si prepara in 5 minuti Non è un succo,...

Fave fresche e uova, l’insalata sfiziosa e gustosa

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Fave: deliziosi legumi primaverili per un contorno nutriente come questa insalata. Come si prepara e il tempo di cottura delle fave fresche. Ottime anche crude,...

Asparagi in sfoglia con crema di formaggio. Ricetta veloce

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Asparagi al forno avvolti nella pasta sfoglia, una ricetta di stagione dal sapore delicato per un sofisticato piatto unico. Protagonisti della ricetta sono gli asparagi:...

Nidi dolci di pasta ripieni di panna e lamponi. Ricetta

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Nidi dolci  un dessert in coppa  veloce insolito ma d'effetto preparato con la pasta, per portare  a tavola un dolce delicato ma con un...

Timballo al forno di pasta e verdure facile. Ricetta

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Preparato con la pasta corta questo primo piatto diventa uno squisito timballo di spinaci  e ricotta da preparare in quattro semplici mosse per la...

Agnello in padella, straccetti con pinoli ed erbe

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Una ricetta facile per cucinare l'agnello, gli straccetti con pinoli ed erbe per portare a tavola un secondo piatto di carne leggero e nutriente. Il tipo...