Ricette in 30 minuti
No Result
View All Result
  • Antipasti
  • Primi piatti
    • Ricette Pasta
    • Ricette riso
    • Minestre e Zuppe
  • Ricette secondi
    • Secondi di carne
    • Ricette veloci con pollo
  • Verdure & Contorni
  • Dolci
  • Ricette delle feste
  • Antipasti
  • Primi piatti
    • Ricette Pasta
    • Ricette riso
    • Minestre e Zuppe
  • Ricette secondi
    • Secondi di carne
    • Ricette veloci con pollo
  • Verdure & Contorni
  • Dolci
  • Ricette delle feste
No Result
View All Result
Ricette in 30 minuti
No Result
View All Result

Home » Spiedini di spada al formaggio

Spiedini di spada al formaggio

by Valentina
8 Maggio 2022
in Ricette secondi
0
Condividi su FacebookCondividi su PinterestCondividi su Twitter

spiedini di pesce al formaggioIn estate cosa c’è di meglio di una grigliata ? Ecco una ricetta deliziosa: gli spiedini di pesce spada al formaggio. Una ricetta di pesce che si prepara c con  il pane grattugiato amalgamato formaggio pecorino, la panatura esterna renderà il pesce più morbido all’interno. Gli spiedini di spada al formaggio sono un appetitoso secondo piatto perfetto per il periodo estivo. Se non avete un barbecue potete utilizzare il grill del vostro forno con una temperatura a 200 gradi ed un un tempo di cottura di  15/20 minuti

Ingredienti per 4 persone

700 gr di pesce spada tagliato a fettine sottili
300 G Pangrattato
100 G Formaggio Pecorino Grattugiato
1/2 Cucchiaino Origano
Prezzemolo
Salvia
Alloro
Sale
Pepe
Olio di oliva

Preparazione

Mettere in una ciotola metà del pangrattato, il formaggio una manciata di prezzemolo, mezzo cucchiaino di origano qualche foglia di salvia, sale e pepe Unire qualche cucchiaio di olio e mescolare fino ad ottenere un composto morbido e ben legato. Allineare le fettine di pesce sul tavolo, riempitele con un po’ di composto e chiudetele formando degli involtini. Infilzateli negli spiedini alternandoli con le foglie di alloro ripassare gli spiedini nel pangrattato avanzato. Fare cuocere sulla griglia 4 o 5 minuti per parte.Servire caldissimi.

Tags: pecorinopesce spadaRicette pesce

Search

No Result
View All Result

Preferenze Privacy
Le ricette e foto pubblicate su questo sito sono di proprietà di Ricette in 30 minuti. pertanto sono protette dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche. Il sito Ricette in 30 minuti è di proprietà della società AM-TECH S.r.l con sede legale a Roma.

No Result
View All Result
  • Antipasti
  • Primi piatti
    • Ricette Pasta
    • Ricette riso
    • Minestre e Zuppe
  • Ricette secondi
    • Secondi di carne
    • Ricette veloci con pollo
  • Verdure & Contorni
  • Dolci
  • Ricette delle feste

Preferenze Privacy
Le ricette e foto pubblicate su questo sito sono di proprietà di Ricette in 30 minuti. pertanto sono protette dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche. Il sito Ricette in 30 minuti è di proprietà della società AM-TECH S.r.l con sede legale a Roma.