Radicchio in padella non amaro con 3 ingredienti
Come cucinare il radicchio in padella. Ricetta con foto e consigli per fare un contorno sfizioso con il radicchio rosso...
Verdure & Contorni
I contorni sono le pietanze a base di verdure, legumi e tuberi che accompagnano i secondi piatti di carne o di pesce. Si cucinano al forno, bolliti, al vapore o alla griglia. Gli ingredienti più usati per preparare contorni veloci e sfiziosi, sono le patate, i funghi, le insalate, zucchine, finocchi, cetrioli, ravanelli cotti e crudi, o asparagi, oltre tutte le altre verdure di stagione come le melanzane e peperoni in estate o i broccoli e la zucca in inverno. Per ognuno di questi ingredienti ci sono ricette facili e veloci da realizzare con verdure fresche di stagione e quelle surgelate. Ecco le migliori ricette di contorni veloci da abbinare ai secondi piatti di pesce, a quelli per carne cotti alla griglia o al forno, oltre i contorni più adatti per le ricette con pollo.
Zucca in friggitrice ad aria light senza pangrattato e formaggio
Come cucinare la zucca in friggitrice ad aria senza troppi condimenti, gradi e tempi per farla morbida e croccante. Cuocere...
Insalata di lenticchie estiva con pomodori secchi
Insalata di lenticchie estiva fresca e ricca di proteine, perfetta come ricetta economica per il pranzo o per la cena....
Carote al vapore condite bene: contorno semplice che non sa di dieta
5 idee semplici per condire le carote cotte fatte da voi o comprate al supermercato. Le carote al vapore condite...
Purè di zucca e patate. Ricetta facile del mashed potatoes and pumpkin
Un contorno dal sapore delicato preparato con pochi ingredienti, pronto in poco tempo. Un piatto versatile per cene autunnali ma...
Insalata di peperoni e acciughe. Ricetta estiva con i pronti
Questa insalata di peperoni e acciughe preparata con ingredienti in scatola è un contorno estivo freddo per chi vuole qualcosa...
Insalata con soncino, uova sode e cuori di palma
L'insalata con soncino, uova sode e cuori di palma è una ricetta veloce da preparare in 15 minuti, perfetta per...
Zucca al forno a cubetti croccante salvia e rosmarino
La zucca al forno a cubetti croccante è un contorno delicato e gustoso da abbinare a qualsiasi piatto. Prova questa...
Zucchine grigliate e cetrioli crudi al caprino
L'insalata di zucchine grigliate e cetrioli crudi al caprino è un fresco contorno estivo semplice ma dal gusto molto particolare....
Fagiolini alla greca
I fagiolini alla greca sono contorno semplice veloce e gustoso che porterà in tavola i sapori della Grecia. Ecco una...