Pesce

Menu delle feste, 5 modi facili per cucinare merluzzo e baccalà

Le feste sono l'occasione perfetta per sperimentare nuove ricette in cucina, qui ti proponiamo 5 belle ricette veloci  per cucinare il merluzzo e baccalà Ecco...

Ricetta spiedini di calamari e gamberi in padella, alla griglia e...

La ricetta degli spiedini gamberi e calamari è semplice e gustosa. Vediamo come preparare questo secondo di mare al forno, in padella o alla...

Calamari con fagioli e cuori di carciofo. Ricetta

Piatto sostanzioso e sfizioso con i calamari perun secondo  di pesce da preparare con legumi e carciofi. Una ricetta “terra e mare” sfiziosa, nutriente ed...

Razza al forno come si cucina in 30 minuti con le...

Un secondo di pesce facilissimo ed economico preparato con le ali di razza al forno, si cucina in tempi veloci  ed è molto saporito,...

Calamari in umido ricetta veloce

Il calamaro in  umido con pomodoro è un secondo di pesce facile grazie agli ingredienti reperibili tutto l’anno Il vantaggio di questa ricetta veloce è...

Sgombro, idee per una cena di pesce a Capodanno

Lo sgombro al forno è un secondo di pesce veloce  molto economico e saporito. Una ricetta diversa e sfiziosa adatta per anche per il...

Crema di ceci e baccalà, la ricetta veloce fatta in casa

Cucinare in 30 minuti un piatto con crema di ceci e baccalà è possibile, ecco come fare. La ricetta tradizionale di baccalà e ceci  ha...

Funghi e calamari veloci in umido

Un secondo mare e monti che abbina al pesce un ingrediente prezioso della stagione: i funghi. Ecco un ottimo umido d’inizio autunno che ha il...

Pesce spada stufato con olive nere e capperi

Un secondo di pesce veloce con tutto il sapore della cucina mediterranea. La primavera è il momento più favorevole per la pesca dello spada nel...

Involtini di nasello al pesto di olive verdi

Un secondo piatto raffinatissimo, economico e di sicura riuscita per  la cena della Vigilia di Natale. Il nasello o merluzzetto è la varietà di merluzzo...