Pasta in bianco gratinata senza besciamella
Una pasta in bianco gratinata si prepara anche senza usare la besciamella. E' più leggera ma non perde il suo...
Ricette Pasta
La pasta è il simbolo della cucina Made in Italy. E' il primo piatto per eccellenza che portiamo a tavola in tutte le stagioni. Le varie tipologie di paste e i loro tanti condimenti, offrono spunti per cucinare primi piatti veloci e ricette tradizionali, basti pensare a tutte le paste al forno o agli spaghetti con pesce oltre a tutti i formati di pasta corta condita con sughi di carne, funghi o verdure di stagione. In Italia le ricette a base di questo ingrediente sono infinite, così come sono infiniti i condimenti. Però nonostante cuocere un piatto di pasta può sembrare banale, in realtà la cottura perfetta di questo ingrediente è un'arte. Soprattutto quando ci troviamo davanti a ricette apparentemente semplici come la ricetta romana della pasta cacio e pepe o i ben noti spaghetti aglio e olio che invece richiedono una discreta abilità in cucina. Ma non dimentichiamo tra le tante ricette di primi piatti le insalate di pasta e tutti i formati di paste all'uovo. Nel nostro ricettario puoi scoprire tutti i modi per mangiare un piatto di pasta asciutta con ricette veloci sfiziose.
Pasta con sgombro in scatola e olive, piccante
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Pasta con cavolo bianco, pesto e formaggio
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Ravioli di zucca e parmigiano. Ricetta del condimento semplice
Questi ravioli di zucca e parmigiano sono una ricetta facile ma con un tocco di gusto in più. Ecco come...
Insalate di pasta: 7 ricette di paste veloci, gourmet e sfiziose
Insalate di pasta fredda le migliori ricette estive veloci sfiziose di Italian pasta salad, facili e pronte in 10 minuti....
Pasta fredda particolare con pesce spada in padella
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Fusilli piselli e zucchine in bianco
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Pasta carciofi e bottarga gourmet. Ricetta e varianti
La pasta carciofi e bottarga raffinata e saporita, è una delle migliori ricette veloci di paste con carciofi. Ricetta con...
Pasta salsiccia e asparagi veloce
La pasta salsiccia e asparagi è un primo saziante soddisfacente e soprattutto cremoso e gustoso. Ricetta veloce del sugo di...
Pasta con cavolo nero e prosciutto
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