Ricette secondi

Pollo alla milanese. La cotoletta perfetta. Ricetta

Come si cucina un buona cotoletta di pollo alla milanese? Ricetta con foto e consigli segreto per cucinare le cotolette lombarde impanate alla perfezione. La...

Polpette saporite manzo e salsiccia. Ricetta

Le polpette sono un secondo piatto appetitoso, sempre di grande successo e molto gradito dai grandi ma soprattutto dai bambini. Esistono innumerevoli modi per...

Salsiccia | Zucca bocconcini in padella | Secondo

Salsiccia e zucca un secondo piatto autunnale da cucinare con la regina dell'autunno.Ingredienti e consigli per preparare i bocconcini con carne di maiale e zucca Il...

Omelette ai carciofi e scamorza affumicata. Ricetta

Come si fa una buona omelette ai carciofi e scamorza affumicata? Ecco la ricetta casalinga  con foto step by step Omelette ai carciofi e scamorza...

Fave con code di gambero e peperone rosso. Ricetta di primavera

La ricetta con fave con code di gambero e peperone rosso è un ottimo secondo piatto primaverile che si prepara in tempi molto veloci e...

Carciofi e seppie fresche o surgelate in umido

Carciofi e seppie, due ingredienti che se cucinati in umido diventano un secondo gustoso. La ricetta e facile da preparare, seguite passo passo foto...

Gamberi in padella piccanti al pomodoro. Ricetta step by step

Un secondo con crostacei per San Valentino ma non solo, questi gamberi flambè in padella con pomodoro sono una ricetta versatile da sfruttare anche...

Stoemp (purea di verdure) con uovo in camicia. La ricetta

 Un secondo piatto completo a base di uova, porri, carote e patate sostanzioso e facile. Ecco la ricetta originale dello stoemp. E' un piatto  tipico...

Frittata con avanzi di funghi e spinaci rustica

Preparata con gli avanzi di spinaci e funghi trifolati questa frittata rustica è stata arricchita con del prosciutto crudo per dare una sapore più...

Insalata di pollo con spinaci e lamponi

Una sfiziosa e insolita insalata di pollo lamponi e spinaci, semplice e condita senza la maionese. Un piatto freddo veloce da preparare anche con...