Cioccolato caramello salato e panna. Ricetta di un dolce al cucchiaio veloce goloso, cremoso e irresistibile. Pronto in 15 minuti
Questo dolce al bicchiere con cioccolato caramello salato e panna è dessert veloce che va servito freddo. La preparazione è alla portata di tutti, basta comprare quattro ingredienti al supermercato per fare un dolce al cucchiaio delizioso e golosissimo. Perfetto per un dopo cena e per ogni occasione, questo dessert dell’ultimo minuto, stupisce per il suo equilibrio di sapori e la sua presentazione elegante.
Vediamo passo passo come si prepara questo dolce monoporzione al cucchiaio A seguire trovate le possibili varianti per chi non è amante della panna.
Tempo di preparazione: 10 minuti Cottura 5 minuti Totale: 15 minuti
Ingredienti per 6 porzioni
- 300 gr di cioccolato fondente
- 250 gr di caramello salato
- 500 ml di panna fresca da montare
- Frutti rossi 50 gr meglio se puliti
Come fare il dolce al bicchiere con cioccolato caramello salato e panna
1
Fare a pezzetti il cioccolato e scioglietelo a bagnomaria o nel microonde, mescolando fino a ottenere una crema liscia.
2
Lavate i frutti di bosco e metteteli a scolare in un colino
3
Montate la panna fresca fino a ottenere una consistenza soffice e ben ferma.
4
Prendete sei bicchieri o coppette trasparenti
5
Versate prima uno strato di panna sul fondo di ogni bicchiere
6
Aggiungete uno strato di cioccolato e caramello.
7
Continuate con il caramello e il cioccolato e terminate con uno strato di panna montata.
Prima di servire il dolce cioccolato caramello salato e panna, decorate la superficie con i ribes rossi. Mettete in frigorifero e mantenete il al freddo fino al momento di servire.
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Varianti e consigli
Questo dessert al cucchiaio è appagante, ma è anche una bomba calorica, un vero peccato di gola che finisce subito. Quindi, non avrete avanzi. Sappiamo che molti di voi lettori non amano la panna montata e prediligono dolci leggeri. Per questo, abbiamo preparato molte ricette leggere, come la nostra mousse di pesche senza panna e uova e tanti altri dolci cremosi che trovate su “Ricette in 30 minuti“. Tuttavia, l’alternativa per sostituire la panna è lo yogurt greco, mentre per il cioccolato potete scegliere quello senza zucchero. Se invece non avete esigenze particolari, potete preparare anche la salsa al caramello salato fatta in casa per dare al dolce un gusto più intenso
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