Frappé bicolore con frutta e gelato alla vaniglia, pronto in 10 minuti. Un dolce ghiotto, fresco e cremoso, perfetto come dessert o sostituto del pranzo.
Questo frappé bicolore dessert preparato con la frutta di stagione, è perfetto per portare in tavola frutta e dolce insieme. Con due strati ben distinti: uno cremoso a base di gelato e uno fruttato fresco, che si incontrano solo al primo sorso, questa ricetta è un goloso sostituto dell’affogato al caffè, con la differenza che oltre alla freschezza contiene tutte le proprietà nutrienti della frutta. Ecco come preparare un frappé particolare che diventa il dessert last minute dopo cena.
⏱ Tempo di preparazione: 10 minuti
Cottura: 00 minuti
Tempo totale: 10 minuti
Ingredienti per 2 bicchieri
150 g di uva nera senza semi (fredda)
80 g di more fresche o surgelate
200 ml di latte freddo
1 cucchiaio di zucchero o miele
2-3 cubetti di ghiaccio
200 g di gelato alla vaniglia
Come fare il frappé bicolore frutta e gelato
Questo dessert bicolore con frutta e gelato va preparato in due step. Iniziate prima con lo strato viola: nel frullatore mettete uva, more,100 ml di latte, zucchero e ghiaccio. Frullate fino a ottenere una consistenza liscia. Versate in un brocca e mettete in frigo.
Per lo strato chiaro che è la base più cremosa di questo smoothie, fate frullare latte e 150 g di gelato fino a quando il composto diventa omogeneo e versatelo lentamente nei bicchieri fino a metà.
Ora unite piano piano il succo di uva e more frullato aiutandovi con un cucchiaio per mantenere i due colori separati.
Decorate il frappé bicolore con chicchi d’uva, more fresche e una pallina di gelato prima di servire.
Altre ricette di frappé e bevande fredde
Consigli e varianti
Per questa ricetta potete usare anche frutta surgelata, in questo caso evitate di aggiungere il ghiaccio Le more si possono sostituire con i mirtilli, mentre per rendere il dessert più goloso provate a sostituire il gelato alla vaniglia con quello alla stracciatella con o senza panna a secondo dei vostri gusti. Se invece preferite un frappé dessert di sola frutta, un gelato alla banana fatto in casa, si prepara in poco tempo senza gelatiera.
Il frappé bicolore frutta e gelato è una soluzione semplice chi vi aiuta a portare a tavola un dessert sano e scenografico. Come tutte le nostre ricette veloci, anche questa è stata provata prima di essere pubblicata. Continuate a seguirci qui o sulle nostre pagine social per scoprire idee e nuove ricette gustose e velocissime per pranzo cena e colazione.
