Per preparare un buon tiramisù senza mascarpone usate yogurt e amaretti, in questo modo gustate un perfetto dessert al cucchiaio da servire in coppa. Se lo arricchite da scaglie di cioccolato fondente diventa speciale.
Preparazione: 20 minuti. Totale: 20 minuti
Ingredienti per 4 persone
- 400 gr di yogurt
- amaretti morbidi q.b
- 10 gr di cioccolato fondente a scaglie
- una tazza di caffè zuccherato
- mezzo bicchierino di rum
Come preparare il tiramisù e amaretti senza mascarpone
- In una ciotola versare il caffè zuccherato allungare con il rum e poca acqua
- Bagnare gli amaretti nel caffè e rum e disporli nelle coppe
- Coprire i biscotti con lo yogurt
- In ogni singola coppa distribuire scaglie di cioccolato e due o tre amaretti sopra
- Fare riposare in frigo prima di servire il tiramisù e amaretti senza mascarpone in coppa