Anche chi è alle prime armi in cucina con questa ricetta di fichi al forno con biscotti riuscirà a fare una bella figura.
La preparazione di questo dolce è molto ma molto semplice, il risultato? Uno squisito e sano dessert preparato con il frutto più gustoso del mese di settembre. L’altro vantaggio? Per fare questo dessert veloce potete usare avanzi di biscotti diversi, il risultato sarà comunque ottimo.
Preparazione Cottura:
Ingredienti per 4 porzioni
- 4 fichi rossi
- 4 fichi verdi
- 10 biscotti
- 1 bicchiere di vino rosso
- zucchero semolato
- burro
Come fare i fichi rossi e verdi al forno con biscotti
- Per fare questa ricetta tritate prima i biscotti
- Lavate bene i fichi asciugateli e divideteteli a metà
- Imburrate leggermente una teglia da forno e disponete i fichi
- Spolverate con poco zucchero e con i biscotti tritati.
- Spruzzate con il vino rosso e Infornate.
- Lasciate cuocere per dieci minuti, passate la teglia con la frutta sotto il grill per altri 5 minuti . Togliete dal forno i fichi con biscotti e serviteli tiepidi.
Variante e consigli
Se volete un dessert più ricco potete servire il vostro composto di fichi in coppa con uno strato di gelato alla crema sul fondo e completare con scaglie di cioccolato
