Una ricetta con la carne di pollo semplice saporita ed economica che diventa un piatto unico per tutta la famiglia.
Una ricetta con la carne di pollo semplice saporita ed economica che diventa un piatto unico per tutta la famiglia.
Pollo alle verdure miste in casseruola
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Serves: 4
Una casseruola di[url href=”http://www.ricettein30minuti.it/come-preparare-ali-di-pollo-al-forno-speziate/”] pollo[/url] con tante verdure miste, si prepara in poco piú di mezz’ora ed il risultato é uno [b]stufato profumato,nutriente e anche economico[/b]. Accompagnato con[url href=”http://www.ricettein30minuti.it/come-cuocere-il-riso-al-microonde/”] riso bianco cotto al microonde[/url] diventa un [b]piatto unico[/b] e [b]sostanzioso[/b] per le serate d’inverno.
Ingredients
- 800 gr. di pollo tagliato a pezzi.
- 4 carote.
- 1 piccola scatola di fagioli scolati.
- 1 cipolla tritata.
- 1 porro tagliato a fettine sottili
- 2 pomodori pelati tritati
- 3 patate tagliate a dadini
- 1 spicchi di aglio.
- ½ litro di brodo di pollo.
- Olio
- Sale e pepe.
Instructions
- In una padella scaldare l’olio e rosolare il pollo su tutti i lati.
- Unire tutte le verdure meno le patate, rosolare per un paio minuti, e versare il brodo.
- Dopo 10 minuti unire le patate coprire e continuare la cottura a fuoco lento. e.
- Far bollire fino a quando il pollo diventa tenero e le verdure cotte. Se necessario aggiungere un po’ di brodo.
- Servire caldo.