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Home Ricette secondi Ricette veloci con pollo

Pollo fritto croccante

by Valentina
8 Maggio 2022
in Ricette veloci con pollo
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pollo-fritto-croccanteCucinare bene e velocemente si puó, soprattutto se si una un po´di fantasia e si chiede aiuto.Non alla mamma, o alla vicina o alla collega, ma al supermercato.

Visti i tempi di crisi, fare la spesa al supermercato comporta un certo risparmio.
Esistono tantissimi prodotti che ci aiutano a cambiare le ricette per avere un’alimentazione varia ed equilibrata.
Questa ricetta del pollo fritto croccante è molto gustosa e piacerà soprattutto ai bambini ed inoltre unisce le proteine della carne con le fibre dell’avena e i carboidrati del mais.

Ingredienti: per 4 persone

2 petti di pollo tagliati a strisce non troppo sottili
1 tazza di farina
1 tazza di fiocchi di mais
1 tazza di avena
1 tazza di pan grattato
3 uova
sale
Olio

Preparazione

Schiacciare i cereali e mescolarli con l’avena e il pan grattato.Passare le striscioline di pollo nella farina.
Battere leggeremente le uova e immergere le strisce nell’uovo e poi impanarle con il mix di cereali.
In una pentola scaldare abbondante olio e quando raggiunge temperatura (se si immerge il manido di un cucchiao di legno l’olio iniza a sfrigolare a fare bollicine) e friggere le striscioline di pollo.
Servirle calde con Ketchup e se si vuole, patatine fritte.

 

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Le ricette e foto pubblicate su questo sito sono di proprietà di Ricette in 30 minuti. pertanto sono protette dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche. Il sito Ricette in 30 minuti è di proprietà della società AM-TECH S.r.l con sede legale a Roma.

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