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Home Dolci

Prugne yogurt panna biscotti e avena. Dessert con le prugne fresche

by Valentina
14 Settembre 2021
in Dolci
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Come fare un dolce veloce con le prugne fresche? La soluzione sono i dessert da servire nei bicchieri, con biscotti frutta fresca e frutta secca. Ecco un bella ricetta facile e sana

Dolci con le prugne fresche – Tra gli ingredienti di settembre non dimentichiamo la frutta, oltre mele, pere, fichi e uva infatti possiamo gustare delle ottime prugne con yogurt panna biscotti e avena che si trasformano in un delizioso dessert da gustare freddo.

Vediamo quindi cosa possiamo preparare velocemente con la frutta della stagione utilizzando gli ingredienti in dispensa, (anche avanzati) e un liquore per dolci

dessert prugne yogut panna biscotti

Ingredienti per quattro persone

  • 10 prugne rosse mature
  • 3 vasetti di yogurt greco
  • Panna montata fresca o spray.
  • Fiocchi di avena
  • 8 biscotti secchi
  • Foglie di menta fresche
  • 1 bicchierino di marsala

Come fare un dessert con prugne fresche yogurt panna biscotti e avena

La ricetta di questo sole è assai facile da preparare, basta assemblare gli ingredienti seguendo questo procedimento passo passo.


Lavate le prugne, privatele del nocciolo e tagliatele a spicchi.


Sbriciolate velocemente i biscotti con l’aiuto del robot o a mano.

A questo punto prendete una ciotola, versate la frutta i biscotti tritati, una manciata di avena e infine aggiungete il marsala.

Lasciate macerare il composto con il vino liquoroso per 15 minuti.

Nel frattempo preparate la crema di yogurt e panna. Vi basta versare i due ingredienti in una ciotola e mescolare con un cucchiaio di legno. Il risultato deve essere quello di ottenere una crema bella crema liscia


Iniziate a preparare il vostro dessert utilizzando dei bicchieri e alternando gli ingredienti. Mettete nel fondo una parte del composto di frutta e biscotti, aggiungete la crema di yogurt e panna, continuate con la farcia di frutta e finite con la crema bianca.


Decorate con qualche fiocco di avena, noci  tritate e foglie di menta fresca. Mantenete in frigo il dessert di prugne fresche yogurt panna biscotti in frigo fino al momento di servire a tavola.

  • VEDI ANCHE:
    Gratin di prugne e zabaione
  • Yogurt e fichi
  • Tiramisu e amaretti senza mascarpone

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