Ricette in 30 minuti
No Result
View All Result
  • Antipasti
  • Primi piatti
    • Ricette Pasta
    • Ricette riso
    • Minestre e Zuppe
  • Ricette secondi
    • Secondi di carne
    • Ricette veloci con pollo
  • Verdure & Contorni
  • Dolci
  • Ricette delle feste
  • Antipasti
  • Primi piatti
    • Ricette Pasta
    • Ricette riso
    • Minestre e Zuppe
  • Ricette secondi
    • Secondi di carne
    • Ricette veloci con pollo
  • Verdure & Contorni
  • Dolci
  • Ricette delle feste
No Result
View All Result
Ricette in 30 minuti
No Result
View All Result
Home Ricette di pesce

Spiedini di pesce panati gratinati al forno. Ricetta

by Valentina
17 Marzo 2023
in Ricette di pesce
0
Condividi su FacebookCondividi su PinterestCondividi su Twitter

spiedini di pesce panati

Avete mai mangiato gli spiedini di pesce panati al forno? Sono una vera bontà! Io li ho gustati per la prima volta in un ristorante del sud Italia, un angolo di paradiso sul mare.

A differenza dei classici spiedini di pesce grigliati, che sono comunque buonissimi, questa ricetta di spiedini di pesce al forno gratinati con l’aggiunta del pane grattugiato e capperi è veramente squisita. Ma non solo, la carne del pesce cotta con la panatura farcita diventa ancora più morbida e gustosa. Ecco la ricetta

Ingredienti per 4 persone
8 spiedini di pesce fresco misto ( si trovano anche già pronti)
300 gr di pane grattugiato
1 cucchiaio di capperi sottaceto
1 ciuffo di prezzemolo
3 cucchiai di olio di oliva extravergine
sale q.b

Preparazione ricetta spiedini di pesce panati e gratinati al forno

  • Preriscaldate il forno a 200°.
  • In una ciotola versate il pan grattato l’olio i capperi scolati dal loro liquido, il prezzemolo tritato ed il sale.
  • Disponete gli spiedini in una teglia e cospargeteli con il pangrattato così condito avendo cura di girarli in modo da creare una panatura uniforme.
  • Infornate per 15 minuti, ma controllate la cottura, gli spiedini devono essere dorati non bruciati
  • Servite gli spiedini di pesce al forno caldi accompagnati da una bella insalata fresca o con degli asparagi cotti all’agro che ben si sposano come contorno con tutte le pietanze a base di pesce fresco.

VEDI ANCHE: MERLUZZO E ACCIUGHE

Tags: capperiRicette pescespiedini

Potresti provare anche queste Ricette

merluzzo al forno semplice
Ricette di pesce

Merluzzo al forno semplice e delicato

by Valentina
28 Dicembre 2022
salmone al forno burro e limone
Ricette di pesce

Salmone al forno burro e limone fatto alla perfezione

by Valentina
21 Dicembre 2022
spigola al forno limone e rosmarino
Ricette di pesce

Spigola o branzino limone e rosmarino al forno

by Valentina
8 Dicembre 2022
calamari carciofi in padella
Ricette di pesce

Come cucinare calamari e cuore di carciofi in padella

by Valentina
2 Aprile 2022
Please login to join discussion

Search

No Result
View All Result

Preferenze Privacy
Le ricette e foto pubblicate su questo sito sono di proprietà di Ricette in 30 minuti. pertanto sono protette dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche. Il sito Ricette in 30 minuti è di proprietà della società AM-TECH S.r.l con sede legale a Roma.

No Result
View All Result
  • Antipasti
  • Primi piatti
    • Ricette Pasta
    • Ricette riso
    • Minestre e Zuppe
  • Ricette secondi
    • Secondi di carne
    • Ricette veloci con pollo
  • Verdure & Contorni
  • Dolci
  • Ricette delle feste

Preferenze Privacy
Le ricette e foto pubblicate su questo sito sono di proprietà di Ricette in 30 minuti. pertanto sono protette dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche. Il sito Ricette in 30 minuti è di proprietà della società AM-TECH S.r.l con sede legale a Roma.