Ricette in 30 minuti
No Result
View All Result
  • Antipasti
  • Primi piatti
    • Ricette Pasta
    • Ricette riso
    • Minestre e Zuppe
  • Ricette secondi
    • Secondi di carne
    • Ricette veloci con pollo
  • Verdure & Contorni
  • Dolci
  • Ricette delle feste
  • Antipasti
  • Primi piatti
    • Ricette Pasta
    • Ricette riso
    • Minestre e Zuppe
  • Ricette secondi
    • Secondi di carne
    • Ricette veloci con pollo
  • Verdure & Contorni
  • Dolci
  • Ricette delle feste
No Result
View All Result
Ricette in 30 minuti
No Result
View All Result
Home Ricette secondi

Spiedini di tacchino semplici al rosmarino

by Valentina
5 Febbraio 2023
in Ricette secondi
0
Condividi su FacebookCondividi su PinterestCondividi su Twitter

Gli spiedini di tacchino semplici al rosmarino si fanno in padella e in poco tempo. La ricetta è saporita profumata ed è semplicissima. Ecco come si fanno.

Per fare gli spiedini di tacchino al rosmarino servono pochi ingredienti, ma per non rendere dura  e stoppacciosa la carne dobbiamo fare attenzione ai tempi di cottura.

spiedini di tacchino e rosmarino

Questa pietanza presenta un condimento abbastanza semplice e light, potete comunque aggiungere delle verdure estive come: zucchine e peperoni che ben si sposano con il pollame

Noi intanto vi lasciamo  la ricetta base che vi suggerisce come fare in poco tempo un secondo piatto estivo a base di carne economica dal sapore delicato e dal profumo intenso

Preparazione 10 minuti. Cottura 10 minuti

Ingredienti per 4 persone

  • 700 gr di spezzatino di tacchino tagliato a bocconcini
  • Rami di rosmarino fresco
  • Olio extravergine di oliva
  • 1 lime
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • Sale.
  • Acqua
  • Aceto di mele

Come cucinare gli spiedini di tacchino al rosmarino

Mettete lo spezzatino in acqua e  due cucchiai di aceto per 5 minuti.


Scolate, asciugate i bocconcini e infilateli negli spiedini di legno.


Ora prendete una padella antiaderente abbastanza larga, aggiungete poco olio e disponete gli spiedi. Salate la carne, fate rosolare da tutti i lati e aggiungete 2 rametti dell’erba aromatica


Versate il vino e continuate la cottura ricordandovi di girare gli spiedi dopo 5 minuti.


In questo frattempo in una ciotola versate poco sale 6 cucchiai di olio di oliva e il succo del lime e mescolate bene gli ingredienti in modo da amalgamarli.


Controllate la cottura della carne con una forchetta, se all’interno è bianca e risulta morbida togliete subito dal fuoco.


Disponete gli spiedini di tacchino al rosmarino in un vassoio da portata, versate sopra la salsa di olio e lime e portate a tavola.

  • Cerchi altre idee per cucinare piatti di carne veloci? Guarda anche:
  • Spiedini di maiale in padella
  • Spiedini di pollo e pancetta
  • Bocconcini di tacchino e piselli in padella

Search

No Result
View All Result

Preferenze Privacy
Le ricette e foto pubblicate su questo sito sono di proprietà di Ricette in 30 minuti. pertanto sono protette dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche. Il sito Ricette in 30 minuti è di proprietà della società AM-TECH S.r.l con sede legale a Roma.

No Result
View All Result
  • Antipasti
  • Primi piatti
    • Ricette Pasta
    • Ricette riso
    • Minestre e Zuppe
  • Ricette secondi
    • Secondi di carne
    • Ricette veloci con pollo
  • Verdure & Contorni
  • Dolci
  • Ricette delle feste

Preferenze Privacy
Le ricette e foto pubblicate su questo sito sono di proprietà di Ricette in 30 minuti. pertanto sono protette dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche. Il sito Ricette in 30 minuti è di proprietà della società AM-TECH S.r.l con sede legale a Roma.