10 ricette estive veloci per la tua tavola di agosto

Ricette estive e veloci, dagli antipasti originali e saporiti alla pasta fredda con salame ai piatti di carne e pesce e per finire due golosi dessert. Ecco 10 ricette per la tavola in agosto.

Abbiamo scelto 10 ricette originali veloci e saporite da proporvi  per le cene o i buffet dei mesi estivi in particolare in agosto per chi è in vacanza o per chi resta in città. Piatti freddi ma anche caldi  come  gli spiedini  sfiziosi  e originali a base di  carne  che sono sempre graditi a tutti.  Se invece avete in mente di preparare un buffet di ferragosto in giardino o in terrazza, troverete tanti spunti , come ad esempio dei golosi spiedini di bacon e zucchine che potete tranquillamente preparare in  anticipo, oppure i fagottini di melanzane con alici e mozzarella.

Tra i primi piatti freddi troverete una insolita insalata di pasta preparata con il salame e gli spaghetti rigorosamente freddi. Sempre da preparare in anticipo il rotolo di frittata  con prosciutto e ricotta , e i pomodori ripieni di sogliola,   due pietanze che vi faranno fare figurone.  E come dolci la regina delle torte estive: la cheesecake, ma in versione originale, e un gelato preparato con ricotta e frutta. Questa la nostra selezione di ricette estive veloci per la tavola  di agosto

Vedi anche: Antipasti estivi veloci

Fagottini di melanzane grigliate – Vai alla ricetta

Rotolo di frittata prosciutto e ricotta – Vai alla ricetta

Pomodori ripieni di sogliola al forno – Vai alla ricetta

Spaghetti freddi con mozzarella e bacon – Vai alla ricetta

Pasta e ceci fredda – Vai alla ricetta

Spiedini di maiale e peperoni in padella – Vai alla ricetta

Involtini di bacon e zucchine – Vai alla ricetta

Spiedini di polpette di manzo e maiale alla griglia – Vai alla ricetta

Cheesecake al caffè – Vai alla ricetta

Gelato di ricotta e frutta – Vai alla ricetta