Ricette estive e veloci, dagli antipasti originali e saporiti alla pasta fredda con salame ai piatti di carne e pesce e per finire due golosi dessert. Ecco 10 ricette per la tavola in agosto.
Abbiamo scelto 10 ricette originali veloci e saporite da proporvi per le cene o i buffet dei mesi estivi in particolare in agosto per chi è in vacanza o per chi resta in città. Piatti freddi ma anche caldi come gli spiedini sfiziosi e originali a base di carne che sono sempre graditi a tutti. Se invece avete in mente di preparare un buffet di ferragosto in giardino o in terrazza, troverete tanti spunti , come ad esempio questi golosi spiedini di bacon e zucchine che potete tranquillamente preparare in anticipo, oppure i fagottini di melanzane con alici e mozzarella.
Tra i primi piatti freddi troverete una insolita insalata di pasta preparata con il salame e gli spaghetti rigorosamente freddi. Sempre da preparare in anticipo il rotolo di frittata con prosciutto e ricotta , e i pomodori ripieni di sogliola, due pietanze che vi faranno fare figurone. E come dolci la regina delle torte estive: la cheesecake, ma in versione originale, e un gelato preparato con ricotta e frutta. Questa la nostra selezione di ricette estive veloci per la tavola di agosto