Un saporito antipasto da preparare in tempo record
Antipasto veloce involtini di speack e caprino
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Oggi prepariamo un [b]antipasto velocissimo[/b]: [url href=”http://www.ricettein30minuti.it/involtini-di-vitello-al-cartoccio-con-olive-e-pomodori/”]involtini[/url] di [b]speck[/b] e [b]caprino[/b]. Una ricetta rapida ma gustosissima , quasi un classico come gli [url href=”http://www.ricettein30minuti.it/involtini-bresaola-ricotta-e-rucola/”]involtini di bresaola con ricotta[/url]. Un piatto facile preparato con l’ottimo speck dell’Alto Adige
Ingredients
- 150 g di speack a fette
- 150 g di formaggio caprino fresco
- 50 g di parmigiano grattugiato
- qualche foglia di basilico
- sale e pepe
Instructions
- In una ciotola lavorare im formaggio mescolandolo con il parmigiano, sale e pepe.
- Spalmare la crema di formaggio sulle fette di speak, distrbuire qualche foglia di basilico e arrotolare formando un involtino.
- Servire gli involtini subito o mantenere in frigo coperti con una pellicola sino al momento di servire.
