Gli involtini di speck e caprino sono un saporito antipasto da preparare in tempo record
Oggi prepariamo un antipasto velocissimo con l’ottimo speck dell’Alto Adige e un formaggio morbido e cremoso come quello caprino. Fare questo piatto facile richiede veramente pochi minuti così come la ricetta preparata con bresaola e ricotta. Vediamo subito come si fanno questi involtini veloci e sfiziosi con 3 ingredienti
Preparazione:
Cottura: 0
Totale tempo:
Ingredienti per 4 porzioni
- 150 g di speck a fette
- 150 g di formaggio caprino fresco
- 50 g di parmigiano grattugiato
- qualche foglia di basilico
- sale e pepe
Come fare gli involtini speck e caprino
- In una ciotola lavorate il formaggio mescolandolo con il parmigiano, il sale e il pepe.
- Spalmate la crema di formaggio sulle fette di salumi, distribuite qualche foglia di basilico e arrotolare formando un involtino.
- Il vostro antipasto veloce speck e caprino adesso e pronto. Disponeteli in un vassoio da portata per servirli subito o manteneteli in frigo coperti con una pellicola fino al momento di servire.
Avete voglia di antipasti facili da fare? Date uno sguardo anche alla ricetta degli involtini con salame semplicissimi e gustosi.
