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Bucatini al pesto di rucola e pomodoro crudo

Il pesto di rucola  delicato e leggero è perfetto per  condire i primi piatti durante la stagione estiva. Bucatini al pesto di rucola e pomodoro...

Come fare le cotolette di agnello fritte al parmigiano

Uno dei modi più veloci di cucinare l'agnello e anche uno dei più golosi è quello di preparare delle belle cotolette fritte. Ecco una...

Zuppa con pane e uova

La zuppa con pane e uova è un primo piatto saporito e veloce da preparare. Una ricetta che ha il pregio di essere economica...

Pasta con finferli

Settembre tempo di funghi. Ecco una ricetta di pasta con i finferli o gallinacci, un tipo di fungo conosciuto in tutta Italia dal sapore...

Lasagne di zucchine e fiori di zucca

Le lasagne di zucchine e fiori di zucca o lasagne bianche sono una vera delizia, una ricetta raffinata dalla preparazione veloce e dal gusto...

Frittata di pasta al prosciutto

La ricetta della frittata di pasta al prosciutto  per preparare un piatto sostanzioso e gustosissimo. Una ricetta versatile da gustare come piatto unico ma...

Involtini di melanzane

Gli involtini di melanzane e ricotta sono facili e veloci da preparare. Un fresco antipasto molto leggero preparato solo con melanzane grigliate e ricotta di...

Pasta broccoli e pancetta

Oggi vi propongo una pasta broccoli e pancetta velocissima da realizzare, che ho preparato con degli avanzi di broccoli siciliani che avevo già lessato. E' un...
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