Bucatini al pesto di rucola e pomodoro crudo
I bucatini al pesto di rucola e pomodoro crudo sono un primo piatto delicato e leggero perfetto la stagione estiva. ...
Pomodori cosa sono ortaggi o frutta? Questa è la domanda che si pongono in molti. La risposta è semplice: i pomodori sono frutti originari del Sud America, ma vengono mangiati come verdure.
In Italia ci sono diverse tipologie di pomodoro, da quello tondo a quelli pachino al noto San Marzano.
Questi frutti rossi che usiamo in cucina come ortaggi, secondo vari studi e ricerche vantano una serie di benefici, tra questi ci sono quelli legati alla salute della pelle, in particolare alle scottature solari.
Nella nostra tradizione gastronomica il pomodoro trova ampio spazio in cucina, dalle classiche paste al sugo alle insalate, per arrivare al pomodoro ripieno, le ricette italiane con pomodori cotti e crudi sono infinite.
Qui trovate tantissime idee veloci e creative che potete preparare con il pomodoro. Dalle ricette estive dei pomodori ripieni freddi a quelle cotte, fino ai piatti invernali, su Ricette in 30 Minuti ci sono più di 300 modi per cucinare i pomodori.
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