Ricette in 30 minuti
No Result
View All Result
  • Antipasti
  • Primi piatti
    • Ricette Pasta
    • Ricette riso
    • Minestre e Zuppe
  • Ricette secondi
    • Secondi di carne
    • Ricette veloci con pollo
  • Verdure & Contorni
  • Dolci
  • Ricette delle feste
  • Antipasti
  • Primi piatti
    • Ricette Pasta
    • Ricette riso
    • Minestre e Zuppe
  • Ricette secondi
    • Secondi di carne
    • Ricette veloci con pollo
  • Verdure & Contorni
  • Dolci
  • Ricette delle feste
No Result
View All Result
Ricette in 30 minuti
No Result
View All Result
Home Antipasti

Insalata di gamberi surgelati arrosto rucola e avocado

by Valentina
21 Novembre 2022
in Antipasti
0
Condividi su FacebookCondividi su PinterestCondividi su Twitter

Insalata di gamberi surgelati rucola e avocado. Ecco l’idea per preparare un antipasto di pesce economico per le feste e le occasioni

Questa gustosa ricetta di gamberi surgelati arrosto in insalata con rucola e avocado  sostituisce degnamente la solita insalata di mare che si mangia tutto l’anno ma in particolare in estate e a Natale.

insalata di gamberi surgelati rucola e avocado

Quindi, se avete voglia di fare un bell’antipasto di pesce originale e d’effetto, questa ricetta leggera e saporita è quella più adatta per realizzare un menù delle occasioni perfetto.

Vedi anche: Antipasti freddi ideali da servire a Natale

Per prepararla potete usare anche le code di gamberoni sempre congelate, o i gamberi freschi già puliti. Ma se volete risparmiare comprate quelli surgelati,  il risultato sarà comunque ottimo.

Tempo di preparazione 15 minuti Cottura 4/5 totale 20 minuti

Ingredienti per 4 porzioni

  • 500 g di gamberi surgelati e puliti
  • 1 avocado
  • un sacchetto di insalata rucola
  • Olio extra vergine di oliva
  • 1 lime
  • 2 limoni biologici
  • Burro
  • Sale

Come fare l’insalata di gamberi surgelati rucola e avocado.

Per preparare questa pietanza fate prima scongelare i gamberi. Quando sono pronti ripassateli in padella con una noce di burro per qualche minuto fino a quando diventano leggermente dorati. Spegnete il fuoco e mettete da parte i crostacei


Dividete l’avocado a metà, togliete il nocciolo sbucciatelo e tagliatelo a fette


Lavate la rucola e asciugatela.


Ora preparate il condimento. Lavate i limoni, spremete il succo di un solo limone in una ciotola, aggiungete l’olio extravergine di oliva,  poco sale fino e mescolate bene per amalgamare tutti gli ingredienti


In una ciotola capiente versate i gamberi con il loro sughetto, l’avocado e la rucola. Condite bene con la saletta i olio e limone, quindi disponete l’insalata di gamberi surgelati rucola e avocado in un vassoio da portata.


Lasciate insaporire e prima di servire decorate con qualche fetta di limone.

Quanto tempo si conserva l’insalata gamberi e avocado

A differenza di quella di mare che si conserva circa 2 giorni in frigo, questa pietanza va consumata. Regolatevi con le dosi, perché se avanza non è consigliabile consumarla il giorno dopo

Vedi anche: la ricetta del carpaccio di tonno affumicato lime e avocado

Potresti provare anche queste Ricette

salmone burro olive avocado
Antipasti

Salmone burro olive avocado Antipasto facile inverno estate

by Valentina
28 Gennaio 2023
funghi champignon e speck
Antipasti

Funghi champignon e speck al forno semplici e sfiziosi

by Cecilia Nono
11 Ottobre 2022
bresaola e radicchio in padella carpaccio
Antipasti

Bresaola e radicchio in padella. Carpaccio di carne e verdure

by Valentina
19 Luglio 2022
carpaccio di tonno affumicato lime avocado
Antipasti

Carpaccio di tonno affumicato lime e avocado facile e delicato

by Valentina
21 Novembre 2022

Search

No Result
View All Result

Preferenze Privacy
Le ricette e foto pubblicate su questo sito sono di proprietà di Ricette in 30 minuti. pertanto sono protette dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche. Il sito Ricette in 30 minuti è di proprietà della società AM-TECH S.r.l con sede legale a Roma.

No Result
View All Result
  • Antipasti
  • Primi piatti
    • Ricette Pasta
    • Ricette riso
    • Minestre e Zuppe
  • Ricette secondi
    • Secondi di carne
    • Ricette veloci con pollo
  • Verdure & Contorni
  • Dolci
  • Ricette delle feste

Preferenze Privacy
Le ricette e foto pubblicate su questo sito sono di proprietà di Ricette in 30 minuti. pertanto sono protette dalla legge sul diritto d'autore n. 633/1941 e successive modifiche. Il sito Ricette in 30 minuti è di proprietà della società AM-TECH S.r.l con sede legale a Roma.