Antipasti

Involtini di melanzane

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Gli involtini di melanzane e ricotta sono facili e veloci da preparare. Un fresco antipasto molto leggero preparato solo con melanzane grigliate e ricotta di...

Calamari alla griglia in insalata

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I calamari alla griglia in insalata sono un un antipasto veloce e gustoso, una ricetta semplicissima dal sapore ottimo. Un piatto estivo che può...

Involtini di zucchine al bacon e rosmarino

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Gli involtini di zucchine al bacon , aromatizzati con rosmarino, sono un ottimo antipasto estivo. La ricetta di questi involtini è estremamente facile da realizzare, basterà...

Crostini con ricotta e salame

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Se vi è avanzato del salame dal pranzo di Pasqua, ecco un antipasto veloce per riciclare gli avanzi  preparando dei crostini saporiti con ricotta e...

Pane carasau patate e pancetta al forno

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Il pane carasau, antichissimo pane sardo si presta a molte ricette dalle più classiche alle lasagne di pane carasau. Oggi vi propongo una nuova...

Pomodori mozzarella e basilico al forno

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Oggi vi propongo i pomodori mozzarella e basilico al forno. Un gustoso antipasto dal  sapore estivo; una ricetta facilissima e veloce da preparare. Ingredienti per...

Cozze e polpo

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Un ottimo antipasto di mare cozze e polpo, una ricetta semplicissima che potrete realizzare anche con il polpo in salamoia. Non volevo preparare il solito...

Salmone affumicato con finocchi

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Oggi vi propongo la ricetta del salmone affumicato con finocchi, un ottimo piatto di pesce velocissimo, una valida alternativa al classico piatto di salmone affumicato....