Fettuccine con sugo di fagioli
Fettuccine con sugo di fagioli in bianco, un primo piatto semplice ma dal sapore unico. Una pasta e fagioli asciutta...
Ricette Pasta
La pasta è il simbolo della cucina Made in Italy. E' il primo piatto per eccellenza che portiamo a tavola in tutte le stagioni. Le varie tipologie di paste e i loro tanti condimenti, offrono spunti per cucinare primi piatti veloci e ricette tradizionali, basti pensare a tutte le paste al forno o agli spaghetti con pesce oltre a tutti i formati di pasta corta condita con sughi di carne, funghi o verdure di stagione. In Italia le ricette a base di questo ingrediente sono infinite, così come sono infiniti i condimenti. Però nonostante cuocere un piatto di pasta può sembrare banale, in realtà la cottura perfetta di questo ingrediente è un'arte. Soprattutto quando ci troviamo davanti a ricette apparentemente semplici come la ricetta romana della pasta cacio e pepe o i ben noti spaghetti aglio e olio che invece richiedono una discreta abilità in cucina. Ma non dimentichiamo tra le tante ricette di primi piatti le insalate di pasta e tutti i formati di paste all'uovo. Nel nostro ricettario puoi scoprire tutti i modi per mangiare un piatto di pasta asciutta con ricette veloci sfiziose.
Pasta con funghi e pancetta al forno
Dopo la ricetta della pasta radicchio e pancetta ecco un pasta facile e saporita: pasta con funghi e pancetta al...
Pasta con finferli
Settembre tempo di funghi. Ecco una ricetta di pasta con i finferli o gallinacci, un tipo di fungo conosciuto in...
Spaghetti con le olive
Spaghetti con le olive una ricetta sciué sciué come direbbero nella bellissima città di Napoli. Gustosi e saporiti gli spaghetti...
Pasta radicchio e pancetta
Pasta radicchio e pancetta, un primo piatto golosissimo da preparare in tempo record mentre bolle l'acqua della pasta. La ricetta...
Spaghetti con peperoni e acciughe
Gli spaghetti con peperoni e acciughe sono un primo piatto veloce da preparare ma molto molto gustoso. Un primo piatto...
Pasta fredda con ceci e pomodori
Oggi prepariamo una pasta fredda a base di ceci e pomodori, un gustoso piatto di pastasciutta ideale per chi ama...
Insalata di orecchiette e melanzane
L'insalata di orecchiette e melanzane è una pasta fredda ricca di gusto che insaporita con tonno e pomodori diventa vero...
Spaghetti con il tonno fresco e pomodori
spaghetti tonno fresco Gli spaghetti con il tonno fresco e pomodori sono un primo piatto di facile preparazione ed estremamente...
Spaghetti al polpo in bianco
Spaghetti al polpo in bianco sono un primo di mare ottimo assolutamente da provare. Un primo piatto di pasta semplice...