Spaghetti vongole e prezzemolo in bianco
Un classico primo piatto di origine napoletana conosciuto in tutto il mondo Spaghetti vongole e prezzemolo in bianco Author:...
Ricette Pasta
La pasta è il simbolo della cucina Made in Italy. E' il primo piatto per eccellenza che portiamo a tavola in tutte le stagioni. Le varie tipologie di paste e i loro tanti condimenti, offrono spunti per cucinare primi piatti veloci e ricette tradizionali, basti pensare a tutte le paste al forno o agli spaghetti con pesce oltre a tutti i formati di pasta corta condita con sughi di carne, funghi o verdure di stagione. In Italia le ricette a base di questo ingrediente sono infinite, così come sono infiniti i condimenti. Però nonostante cuocere un piatto di pasta può sembrare banale, in realtà la cottura perfetta di questo ingrediente è un'arte. Soprattutto quando ci troviamo davanti a ricette apparentemente semplici come la ricetta romana della pasta cacio e pepe o i ben noti spaghetti aglio e olio che invece richiedono una discreta abilità in cucina. Ma non dimentichiamo tra le tante ricette di primi piatti le insalate di pasta e tutti i formati di paste all'uovo. Nel nostro ricettario puoi scoprire tutti i modi per mangiare un piatto di pasta asciutta con ricette veloci sfiziose.
Bucatini al pesto di rucola e pomodoro crudo
I bucatini al pesto di rucola e pomodoro crudo sono un primo piatto delicato e leggero perfetto la stagione estiva....
Pasta con crema di ricotta
Semplice e veloce la pasta da preparare, la pasta con la crema di ricotta è un primo piatto davvero squisito....
Lasagne al salmone affumicato
Difficile non amare le lasagne ecco una deliziosa variante alla tradizionale lasagna: le lasagne al salmone affumicato. Un primo piatto...
Spaghetti con uova di lompo
Gli spaghetti con le uova di lompo sona un primo piatto facilissimo da preparare e perfetto da portare a tavola...
Mezze maniche con le cozze
Mezze maniche con le cozze un primo piatto di pasta al sapore di mare, economico e gustoso perfetto per la...
Pasta e broccoletti piccante
La pasta e broccoletti piccante, è un primo piatto autunnale economico e velocissimo da preparare. Per preparare questa ricetta ricca...
Spaghetti al sugo di baccalà
Gli spaghetti con il baccalà sono un gustoso ed economico primo piatto , da tenere in considerazione anche durante le...
Maccheroni con la salsiccia
I maccheroni con la salsiccia sono un primo piatto molto ricco e saporito, quasi un piatto unico ma anche un...
Tagliatelle spinaci e burro
Ecco una pasta super veloce e buona che vi farà fare un' ottima figura tagliatelle spinaci e burro. Questo squisito...