I filetti di merluzzo con porri e pistacchi sono un secondo di pesce congelato facile ed economico adatto per ogni occasione.  La ricetta di questi filetti di merluzzo con porri e pistacchi è un modo...

La bruschetta in origine era un piatto povero ma oramai uno degli antipasti più noti in tutta la penisola. Per preparare una ottima bruschetta tonno e peperoni basta del pane casereccio da fare abbrustolire...

I tortellini freddi al pomodoro crudo sono un delizioso e sostanzioso primo piatto super veloce, perfetto per fare una bella figura con pochi ingredienti e poca fatica. Preparare questa ricetta di tortellini estivi è...

Questo gazpacho di anguria, piatto estivo dai tradizionali sapori mediterranei è una variante del  gazpacho andaluso, una zuppa fredda tipica della cucina spagnola. Il gazpacho è una delle zuppe fredde più amate dell’estate, nata...

Questi conchiglioni ripieni di insalata greca sono una pasta fredda che vi farà fare un figurone. Ecco come si fanno. Avete voglia di preparare una cena con un menù di ricette della cucina greca?...

Pensate che la mousse di cioccolato sia una ricetta con molti grassi? Che sia complicata da preparare?  Niente affatto! Ecco come preparare un'ottima mousse con cioccolato leggera senza le uova, fresca e ideale per un...

Lo tzatziki è una salsa a base di cetrioli e yogurt di pecora o capra, tipica della Grecia. Fresca, leggera e poco calorica, è ideale per accompagnare sia piatti di carne che di pesce....

Il contorno sfizioso con i pomodori è una ricetta  semplice a base di pomodori pachino e uova, che si può adattare benissimo come antipasto o anche come stuzzichino  da servire per l'aperitivo Per non...

Dolci con albicocche e vaniglia   Dolci veloci con albicocche fresche Recipe Type: Dolci Author: Valentina Prep time: 10 mins Cook time: 25 mins Total time: 35 mins Serves: 4 La stagione delle albicocche...

Gli involtini di manzo estivi sono un secondo di carne pieno di gusto e super veloce. Questo piatto sarà pronto di meno di 30 minuti.  Questi involtini di carne di manzo sono un secondo piatto...