Carciofi gratinati al pecorino, un invitante contorno semplice ed economico a base di carciofi. Carciofi gratinati al pecorino Author: Valentina Prep time: 10 mins Cook time: 20 mins Total time: 30 mins Serves: 4...

I porcini sono i funghi piú preziosi che ci regala l'autunno. Sono ottimi da mangiare sia crudi sia saltati in padella,o abbinati alla pasta al riso e alla carne, ma fritti diventano una piatto...

I fagottini di mele sono un delizioso dolce, una versione veloce dello strudel arricchita dal profumo della cannella.  Veloci da preparare  i fagottini di mele sono la merenda perfetta per i bambini. Dolci da...

Un ricetta che unisce due  delizie : muffin e brownies. I brownie muffin sono dolci golosi dalla crosta croccante e un ripieno morbido e cioccolatoso, una vera coccola per tutti, ideali sia per la...

Con la crisi che viviamo preparare un piatto economico e gustoso oramai è quasi una necessità per molte famiglie e questo risotto allo speck dal gusto eccezionale accontenta tutti ed è perfetto per la...

I maccheroni con la salsiccia sono un primo piatto molto ricco e saporito, quasi un piatto unico ma anche un piatto economico. Facili da preparare i maccheroni con il sugo di salsiccia sono il...

Gli involtini di vitello con scamorza e prosciutto sono un secondo di carne dalla preparazione velocissima , ma pieni di sapore. Una maniera gustosa per mangiare le fettine di vitello.Un secondo ideale per tutta...

Deliziose e morbide le frittelle son un dolce golosissimo al quale è difficile resistere. Facili da preparare si possono gustare sempre, dalla colazione alla merenda e perché no anche come dessert. Fatte in casa...

Torta salata zucchine e prosciutto, un piatto facile con le zucchine ortaggio che troviamo in ogni periodo dell'anno. In Italia ne esistono moltissime varietà tra le quali lo zucchino genovese, lo striato di Napoli,...

Il risotto con la zucca e rosmarino é un classico piatto autunnale, dal un colore dorato e dal sapore delicato Questo  un primo piatto è adatto anche per i bambini. La zucca ingrediente autunnale...