Verdure & Contorni

Finocchi in padella olio e limone

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Facili da fare questi finocchi in padella olio e limone si adattano bene per accompagnare piatti di carne o di pesce  ad esempio i...

Zucchine in padella prezzemolo e vino

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Le zucchine cucinate in padella con prezzemolo e vino a differenza delle zucchine trifolate che in fondo sono fritte, queste una valida e gustosa...

Pomodori rossi gratinati pangrattato e alici

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I pomodori gratinati pangrattato e alici sono un semplice contorno che esalta il sapore del pomodoro rosso che in estate ha un sapore quasi...

Carciofi romaneschi ripieni alici e pangrattato

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I carciofi romaneschi ripieni con alici e pangrattato sono più leggeri di quelli farciti con carne o salsiccia ma hanno un sapore altrettanto intenso....

Patate rosse alla pizzaiola in padella

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Un contorno rustico  gustoso e ideale per chi è intollerante o non ama il sapore dell'aglio. Queste patate alla pizzaiola sono tanto semplici da...

Come cucinare le fave fresche con il cumino

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 Un contorno perfetto perfetto per accompagnare piatti di carne con uno dei legumi più light che la primavera ci offre La emise en form di...

Carciofi piccanti in padella

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Un contorno squisito con uno degli ortaggi più salutari che la natura ci regala Carciofi piccanti in padella Author: Valentina Prep time: 10 mins Cook time: 20 mins Total...

Broccoli in padella gratinati al forno

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Fonte di salute i broccoli sono considerati un vero e proprio toccasana, ma non a tutti piacciono. Questa ricetta di broccoli piccanti ripassati in...

Porri affogati all’aceto balsamico

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Un contorno semplice  salutare ed economico preparato  con aceto balsamico.  Prep time: 10 mins Cook time: 20 mins Total time: 30 mins Serves: 4 I porri più dolci delle...

Barbabietola rossa cotta arance e rucola

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La barbabietola rossa cotta in insalata con le arance è un contorno ottimo ricco di vitamine, abbinata alla rucola diventa un piatto saporito.  La barbabietola...