Cavoletti melograno e pancetta in padella. Ricetta in pochi minuti
Cavoletti melograno e pancetta prima si lessano e poi si fanno in padella, ecco il contorno perfetto da mangiare anche...
Verdure & Contorni
I contorni sono le pietanze a base di verdure, legumi e tuberi che accompagnano i secondi piatti di carne o di pesce. Si cucinano al forno, bolliti, al vapore o alla griglia. Gli ingredienti più usati per preparare contorni veloci e sfiziosi, sono le patate, i funghi, le insalate, zucchine, finocchi, cetrioli, ravanelli cotti e crudi, o asparagi, oltre tutte le altre verdure di stagione come le melanzane e peperoni in estate o i broccoli e la zucca in inverno. Per ognuno di questi ingredienti ci sono ricette facili e veloci da realizzare con verdure fresche di stagione e quelle surgelate. Ecco le migliori ricette di contorni veloci da abbinare ai secondi piatti di pesce, a quelli per carne cotti alla griglia o al forno, oltre i contorni più adatti per le ricette con pollo.
Rape bianche carote e sesamo, contorno invernale facile
Un contorno invernale insolito velocissimo e salutare a base di rape bianche. La ricetta e i consigli per cuocere al...
Funghi galletti e patate novelle, come si fanno in 30 minuti
Le patate novelle con i funghi galletti sono un contorno autunnale veloce e sfizioso. Vediamo come si cucinano in soli...
Zucchine ripiene senza carne ma con la ricotta.
Non è la solita zucchina da fare al forno ripiena di carne, le zucchine ripiene di ricotta sono un contorno...
Fave fresche e uova, l’insalata sfiziosa e gustosa
Fave: deliziosi legumi primaverili per un contorno nutriente come questa insalata. Come si prepara e il tempo di cottura delle...
Come fare cime di cavolfiore in padella senza friggere
Cucinare i broccoli freschi o surgelati in una padella senza friggere o lessare è possibile, basta seguire questo semplice metodo di...
Cardi in pentola a pressione, ricetta facile e sfiziosa
Cuocere i cardi in pentola a pressione rende questo piatto con zola e noci un contorno unico veloce e facile!...
Cavoletti o cavolini con arance in insalata. Ricetta
Cucinare i cavoletti di Bruxelles al vapore o bolliti è il modo più sano per gustare questa ottima verdura invernale, ecco...
Insalata fave fresche con menta e dadini di prosciutto crudo
Fave fresche in insalata: la ricetta di un contorno primaverile veloce semplice e saporito L'insalata di fave fresche è un...
Come cucinare una buona insalata di broccoli
Un contorno facile facile nutriente e leggero questa insalata di broccoli bianchi con paprika e noci cotta al vapore. Ottimi...